ブルーベリーの果実から抽出された成分には、眼精疲労の回復や網膜の保護といった効果がある。臨床試験では、糖尿病性網膜症や夜間視力の改善といった作用が報告されてきた。基礎研究では、抗ガン効果も示唆されている。有効成分として、青紫色の色素成分であるアントシアニン類が注目されている。 効能、効果は、眼精疲労の改善。網膜の保護作用。糖尿病性網膜症や高血圧性網膜症の改善。加齢性白内障の予防。仮性近視の改善効果。 ブルーベリーの有効成分は、アントシアニン類、カテキンやプロシアニジンなどのタンニン類、ケルシトリンなどのフラボノイド類、クロロゲン酸などで、いずれもファイトケミカルである。特にアントシアニン類が重要と考えられる。
ブルーベリーのアントシアニンが目の機能を高める | 食材のプロフィール
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基礎研究において、血管保護作用、抗浮腫作用、抗酸化作用、抗炎症作用、血小板凝集抑制作用が認められている。ブルーベリーのアントシアニン類が、網膜のロドプシン再合成を促進し、夜間視力を向上させると考えられている。
なお、ブルーベリーサプリメントの中にはV M A 配合と記載している製品がある。VMA というのは、サプリメントに用いられるブルーベリーの学名の頭文字（VM）とアントシアニンの頭文字（A）に由来する略語だ。 ブルーベリーの血管保護作用に関して、25％アントシアニン類として調製されたサプリメントを投与することによって、糖尿病性網膜症や高血圧性網膜症が改善され、ブルーベリーによる網膜保護作用を認めたというデータがいくつかの臨床試験によって示された。
たとえば、14人の糖尿病性網膜症患者にブルーベリーサプリメントを1ヶ月間投与したところ、網膜の状態が改善し、特に副作用は認められなかったという。 加齢性白内障に対する効果も報告されている。たとえば、50人の高齢者を対象にした臨床試験では、ブルーベリー（25％ アントシアニンを360mg）とどタミンEサプリメントを4ヶ月投与したところ、白内障の進行が予防できたという。また、学童期の受験生を対象にしてブルーベリーを長期投与した研究では、調節性近視・仮性近視の改善効果が示された。その他、緑内障や網膜色素変性症といった目の病気、動脈硬化性疾患の予防にも効果があると期待されている。
目の負担を軽減してくれる、リフレのブルーベリー＆ルティン（ブルーベリー＆ルティンの使用感、口コミ）
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