川ばた乃エキス 松葉茶 は、長寿の源「松葉」ポリフェノールから抽出した抗酸化力をエキスに!明治15年から 1世紀を越えて守る伝統製法で安心安全エキスです。

川ばた乃エキスの赤松葉抽出エキスには一般的な赤ワインに比べ1000倍以上ものポリフェノールが含まれていることが判明し、それに強い関連性を持つ抗酸化力も比例して高いことが分りました。抗酸化力の強さは、血管に起因する脳梗塞に効果が見られることを藤田保健衛生大学とのマウスを用いた基礎研究により、確認しています。

情報や主張に対する正確性や客観性を担保するには、エビデンスが欠かせません。 本当に効くのかどうかわからない、お茶やエキス、健康食品も多数出回っていますが、川ばた乃エキス 松葉茶 はその点で信頼できるものです。

松葉は、中国では「仙人食」ともいわれ、古くから長寿の秘薬として伝えられてきました。科学的な研究でも、松葉には活性酸素に対抗する抗酸化成分やポリフェノール(植物の色素成分の1つ)が、豊富に含まれていることが明らかになっています。

松葉に含まれる主な成分は、テルペン類、クエルセチン、ビタミンC 、クロロフィル、食物絨維などです。テルペン類とは精油成分(芳香性の揮発油)で、松ヤニの青臭さのもとになっているもの。これには血管を拡張させ、血管の内側に付着したコレステロールや中性脂肪を取り除く働きがあります。血流もよくして、動脈硬化の予防に役立ちます。

クエルセチンはポリフェノールの一種で、優れた抗酸化作用を持っています。血管壁を柔軟にして血流をよくするほか、脳の神経伝達物質であるアセチルコリンを増やす働きがあり、物忘れ予防にも役立つのです。クエルセチンはさまざまな植物に含まれていますが、松葉には特に豊富に含まれています。

また、ビタミンCにも強力な抗酸化作用があり、血管や皮膚などの若さを維持するために欠かせません。

松葉の成分には、このような抗酸化作用や血流促進作用があるのです。したがって、松葉の成分をとれば、頭皮と毛髪へ十分に栄養が行きわたり、老廃物の排出もスムーズになります。その結果、頭皮と毛髪が良好な状態に保たれるというわけです。

では、松葉の成分はどうやってとればいいのでしょうか。手軽な方法は「松葉茶」を飲むことです。松葉さえ手に入れば、誰でも簡単に作るナらとができます。

松葉茶は、赤松・点松・五葉松・大王松など、どの松の葉でも作れます。青々とした松葉を選び、なるべく新鮮なうちに使いきってください。また、松葉の成分を抽出した食品も市販されているので、松葉が手に入らないときや、お茶を作るのがめんどうな場合は、利用してみるといいでしょう。

松葉で白髪が黒くなる

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日田天領水 ( ひたてんりょうすい )は健康と美容に関心がある人におすすめの水素水 です。豊かな自然のミネラルをたっぷり含んだ、口あたりがまろやかなおいしい水です。

1999年に大分県日田市で生まれた ミネラルウォーター 日田天領水 。阿蘇山・久住など九州を代表する山々に囲まれた日田盆地。長い年月をかけて育まれた天然の地層フィルターを通ることで、綺麗な水へと生まれ変わります。

今でも原生林が残る山々の大自然に育まれた豊かな森がふるさとです。地層の堆積や侵食といった地形が作り出した天然フィルターが、 日田天領水 を育んでいます。

もともとは淡水魚などを養殖するために汲み上げられていた深井戸水が原水だということですが、特に滅菌処理などをしていなくても飲用水に適していることが水質検査でわかり、多くの人に利用されてきた清らかな水は、昔から地元に暮らす人々の自慢だったといいます。

日田天領水 効果

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日田天領水 が含有しているミネラルによって、飲用した私たちにはどのような効果があるのでしょうか。それでは、栄養成分をみてみましょう。

日田天領水 に含まれるミネラル成分( 100 ml あたり )

  • カルシウム ( 0.9 mg )
  • マグネシウム ( 0.2 mg )
  • カリウム ( 0.9 mg )
  • ナトリウム ( 2.2 mg )
大分県薬剤師会検査センター調べ(日田天領水100mlあたり)
エネルギー 0kcal
タンパク質 0g
脂質 0g
炭水化物 0g
ナトリウム 2.2mg
(食塩相当量) 0.005g
カルシウム 0.9mg
カリウム 0.9mg
マグネシウム 0.2mg

このほか、 日田天領水 には、他の日本や世界の河川水と比較して、炭酸水素イオン、ケイ素( シリカ )が飛び抜けて多く含まれています。

炭酸水素イオンには、高い抗酸化作用があるといわれています。抗酸化とは、私たちが病気になったり老化の原因にもなるといわれている活性酸素によって体が酸化することに対抗する働きです。活性酸素はストレス、疲労、紫外線、喫煙などさまざまなことが原因で発生しますが、炭酸水素イオンは活性酸素を排出することができます。

シリカはケイ素の酸化物で、アンチエイジングに効果的といわれていて特に美容に関心のある人たちから注目されているミネラルです。

私たちの体内の細胞のひとつひとつを強化する働きがあります。また、シリカは弾力のあるしなやかな血管を保ち、動脈硬化を防ぎます。ほかにも、骨や関節、歯、爪、肌、髪などに働きかけ、健康と美容をサポートします。

世界に認められたミネラルウォーター

食品の品質向上を目的として始められた、歴史ある食の国際的品評会 「モンドセレクション」。審査は味覚検査だけでなく、包装、原材料、衛生面など多くの項目が厳しくチェックされるそうですが、この モンドセレクション において、日田天領水 は、500ml ペットボトル の部門では2006年から2012年、2016年から2021年までの13年にわたって 最高金賞 を受賞しています。美味しさをはじめ品質の高さが世界的に認められているナチュラルミネラルウォーターです。

日田天領水

ミネラルウォーター

温泉水99 は、鹿児島 垂水温泉を源泉とした、桜島の麓から湧き出る天然アルカリイオン水です。水の性質には酸性とアルカリ性があり、アルカリイオン水というのはアルカリ性の水のことをいいます。

水はプラスとマイナスの電流( イオン )を帯びていて、電流を流すことでプラスとマイナスの電気を分けることができます。 そのマイナスの電気を集めたものがアルカリイオン水、反対にプラスの電気を集めたものが酸性水( 弱酸性 )です。

温泉水 というのは、地熱によって温められた 25 ℃ 以上の地下水のことをいいます。市販の温泉水は、温泉をボトルに詰めたものですが、飲泉は入浴するよりも効率よくミネラル成分を体内に取り入れることができます。

温泉水99.png

温泉水99 効能 について

温泉水99 は鹿児島・垂水温泉の地下から汲み上げられた天然水 100 %

次のようなことを感じている人に 温泉水99 がおすすめです。

  • できるだけナチュラルな水がいい
  • 自分の体に合うかわからない
  • 健康にも美容にもいいものを体に取り入れたい
  • おいしく飲める水がいい

「ミネラルウォーター」として販売されている水の中には、ミネラル分を人工的に添加しているものもあります。その点、この 温泉水99 は、ブレンド一切無しの天然水 100 % です。鹿児島・桜島の近くにある垂水温泉の地下 750 メートルから汲み上げられた水で、安心・安全な環境のもとボトリングされているのです。

温泉水99 の特徴

普通、水は油と混ざらないものですが、それは水と油の分子同士が互いに引き合って集まっているからです。しかし、 温泉水99 は油と混ざる、不思議なアルカリ性の温泉水です。水にゴマ油を数滴たらし、 50 回くらい強くシェイクすると、時間経過と共に水道水は油と分離しますが、 温泉水99 は乳化作用によって白く濁り、混ざったままです。また、酸化が遅いため、水道水と比べてあまりサビが出ません。

超軟水でクラスター( 水分子集団 )が細かいので吸収率がよく、体内にミネラルや水分が素早く浸透します。さらに、硬度はなんと 1.7 mg/L ととても低く、まろやかで飲みやすいのが特徴のひとつ。そのまま飲むのはもちろん、コーヒーや紅茶、ウイスキーなどの飲み物に使ったり、調理に使うのにも適しています。

天然アルカリイオン水 温泉水99 の栄養成分表( 100 ml あたり)

  • カルシウム ( 0.05 mg )
  • マグネシウム ( 0.01 mg )
  • カリウム ( 0.08 mg )
  • ナトリウム ( 5.00 mg )
  • 硬度 ( 1.7 )
  • PH 値 ( 9.9 )

温泉水99

ミネラルウォーター

天海のにがり 効果 で 頑固な便秘が解消した私の体験談を紹介させてください。30 歳を過ぎたくらいから、春先や秋口などの季節の変わり目になると、顔の肌荒れが起きやすくなりました。

それから、ストレスを感じると吹き出物もポッポッと出てくるようになってしまいました。また、便通が 3 日に 1 度という便秘症状も肌荒れの原因の 1 つだったと思います。

そこで、便秘に効くという にがり水 を飲み始めました。料理や炊飯時にもにがりを少量、必ず入れるようにしたんです。

さらに、洗顔後や肌が乾燥したときにはにがりローションをスプレーするようにもしました。にがり水で体の中から外からアプローチしました。

これを続けて 1 ヶ月後、まずはじめに便通がよくなってきてほぼ毎日排便するようになったんです。

そのおかげで、体重も 3 kg 減、体脂肪は4 % 減とダイエットにも成功。悩んでいた吹き出物や、肌荒れも起こりにくくなりました。

にがり水 の健康効果の源となっているのは、にがりの主成分であるマグネシウムです。 マグネシウムをとると、腸の中へ水分が引き込まれ、固い便が軟らかくなります。 そもそもマグネシウムは、下剤の有効成分として医薬品にも配合されており、確かな効果を持つものです。

マグネシウムの便秘解消効果についてはこちら。

天海のにがり 日本人に不足しているマグネシウムを補う赤穂化成のにがり水

にがり

にがり はとは、「海水を煮詰めて精製した後に残る母液」です。また、別名「粗製海水塩化マグネシウム」ともいい、「海水から塩化ナトリウム及び塩化カリウムを析出分離して得られた塩化マグネシウムを主成分とするものをいいます。

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天海のにがり

「 天海のにがり 」 は高知県室戸海洋深層水から食塩を取り除いた後に残る液体です。その液体の主成分はマグネシウム。海から生まれた食品でマグネシウムが豊富に補給ができます。

マグネシウム補給に!クリーンな海洋深層水から作ったにがり。



「 天海のにがり 」 は清浄な室戸海洋深層水を 100% 使用したマグネシウム豊富な食品なので、美容・健康・料理に嬉しいはたらきがあります。
マグネシウムは現代人に不足しがちなミネラルです。「天海のにがり」は毎日の食事で簡単にマグネシウム補給ができる栄養機能食品です。

食材

副交感神経 優位 してストレス解消ができるので紹介します。

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私たちの体の機能をコントロールしている自律神経は、活動しているときやストレスを感じているときに働く交感神経と、休息しているときやリラックスしているときに働く副交感神経が、シーソーのようにバランスよく交互に働くことで健康を守っています。

しかし、現代の生活はストレスが多いため、交感神経が優位になり、自律神経のバランスが乱れがち。そのため、副交感神経を優位にしてあげることが大切です。副交感神経が優位になると筋肉がゆるみ、血管がほどよく拡張して血流がよくなり、新陳代謝が高まるので疲労物質や老廃物が排出されやすくなります。

また、インスリンが正常に分泌されて血糖値を下げます。リラックスし、心身を休める時間を確保することで副交感神経を意識的にアップさせましょう。

ストレス 血糖値 自を上げる要因に

血糖値上昇が気になる人は こちら。

副交感神経 スイッチ を入れるコツ

副交感神経 優位 にするためにはスイッチをいれるようにするのがコツです。これは難しくないので今日からはじめられるものばかりです。

無理をせずに休む
自律神経のバランスを整えるためには、働くことと休むことのメリハリをつけ、交感神運と副交感中経のオンヒオフのメリハリをつナることが七切。
気分転換
音楽を聴いたり料理や掃除をしたり日常生活で簡単にできることで気分転換をして、副交感神経のスイッチを入れよう。
完璧主義をやめてみる
「~ ねばならない」ことの多くは、勝手な思い込みだったり、自己満足でしかなかったりするもの。完壁にできなくても自分を責め犬頑張ったことを評価してあげましょう。
涙を流して泣く
本や映画を観て涙を流すと精神の浄化作用を得やすいときれる。思いきり涙を流L たあとは、心地よい疲労感からぐっすり眠れる安眠効果も。
声を出して笑う
感情を発散きせることで交感神経の緊張がゆるんでリラックスした状態に。テレビでお笑い苛租を観たり、友人と会話を楽しんだりするのもおすすめ。

不眠に陥る脳内緊張

ビルベリー の疲れ目 効果 についてです。仕事にパソコンやタブレットを使う人が激増し、疲れ目に悩む人急増しています。疲れ目や視力低下を防ぐよい方策はないものかと探している方が増えています。

ビルベリー 中世から利用されてきた薬草

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仕事にパソコンやタブレットを使う人が激増し、疲れ目に悩む人急増しています。疲れ目や視力低下を防ぐよい方策はないものかと探している方が増えています。

そこで登場するのが、通称「ブルーベリー」と呼ばれるサプリで、

  • 眼精疲労の解消
  • 視力回復によい

などと喧伝されています。ところが、実際のサプリに使用されるのは ブルーベリー ではなく、専ら ビルベリー です。

普段、わたしたちが生やジャムで食べるのはブルーベリー( バクシニウム・コリンボサム) であって、ハックルベリーやクランベリーの親類です。

一方、サプリとーて利用するのは、北欧やアジアの一部地域の山岳地帯に自生する ビルベリー (パクシニウム・ミルチラス)。両者は似て非なる植物す。

ビルベリー の果実は、長きにわたり医療に利用されてきました。そのきっかけは、12世紀にオペラの源流となった宗教劇の創始者であり、植物学者としても名高いドイツの修道院長ヒルデガード・フォン・ビンゲンが、ビルベリー に生理を引き起こす作用があることを記述したからです。

それからというもの、ビルベリー は尿路結石から感染症の治療まで驚くほど広い範囲にわたり利用されてきました。そんな歴史のある ビルベリー が現代人に注目されるようになったのは、第二次世界大戦中、英国空軍パイロットが、飛行の直前にビルベリージャムを食べると視力が劇的によくなり、夜でも敵の姿がよく見えたと報告してからのことです。

夜間視力の改善は、軍事においてとても重要なことです。この報告を受けて、基礎研究が活発になった。ビルベリー に、アントシアノサイドという生理活性物質が多量に含まれていることが判明しました。

このアントシアノサイド が、光による刺激を脳に伝えるロドプシンというタンパク質の合成を助けることによって、視力を高めるとされてきました。しかし、ビルベリー そのものに視力を高める効果がないことが判明したので、この説明はすっかり意味を失うことになりました。

細胞レベルや動物実験レベルで、アントシアノサイド は、眼の網膜を守るだけでなく、血管壁を強くし、炎症を抑え、コラーゲンを含んだ組織を安定化させることが確認されました。

それでも、空軍のエピソードや基礎研究の成果だけでは、ビルベリー に眼の網膜を守ったり、視力を改善する効果があることが「証明」されたことにはなりません。それができるのは治験だけです。その結果、残念ながら ビルベリー には夜間視力を高める効果は「ない」が、糖尿病性網膜症を「改善する」ことは報告されています。

夜間視力改善効果はなし

夜間視力を改善する効果が ビルベリー にあるかどうかを検証するために、いくつもの治験が実行されましたが、そのいずれもが「効かない」という結果でした。その1つは、アメリカ空軍のムス博士が「代替医療」誌に発表したものです。

まず、眼のよい若い兵士15 人を2 つのグループに分けました。次に、7人に1回160 mg のビルベリー を1 日3 回 3 週間摂取してもらい、8 人(対照群) には同じ期間、偽薬を摂取してもらいました。

そして、両グループで夜間視力を測定したのですが、ビルベリー が偽薬グループよりもすぐれていたという証拠は得られませんでした。

1 カ月間のブランクをおいて、最初に偽薬を摂取したグループにビルベリーを、最初にビルベリーを摂取したグループに偽薬を摂ってもらい、再度、治験をくり返す「交差試験」も行ったのですが、最初の治験結果と変わりませんでした。ここから、ビルベリーに夜間視力を改善する効果はないことが実証されました。

糖尿病性網膜症を改善する

糖尿病性網膜症は、日本で毎年 3000人以上が失明する恐い病気です。糖尿病性網膜症 についてはこちら

糖尿病患者のおよそ半数が、網膜にダメージを受けます。酸素を運ぶ赤血球が毛細血管を通って末端組織に届くことで、視力にかかわる神経細胞が生きています。赤血球の直径は8 ミクロン、厚さ2 ミクロン。

一方、毛細血管の直径は数ミクロン、もっとも細いところで1 ミクロン。だから、通れないところもあるはずだが、それでも赤血球は、柔軟な体をくねらせてもっとも細い毛細血管のなかを通り抜けていきます。

ところが、もしも血糖値が高くなると、ブドウ糖がヘモグロビンと化学反応し赤血球が硬くなるので、体をくねらせて毛細血管を通り抜けることができなくなります。

そこで毛細血管のなかで詰まり、コブができます。コブは膨らんでやがて破裂し、眼底出血となります。出血した先の神経細胞は、酸素と栄養素が届かないので死んでしまいます。こうして失明に至ります。

まだ初期の治験結果ですが、糖尿病性網膜症 や高血圧性網膜症 の患者 14 人に ビルベリーエキス を摂取してもらったところ、症状が改善したという論文が報告されています。

治験参加者の数が少ないため、この結果の信頼性はそれほど高くはないとも言えます。これ以外にも、糖尿病性網膜症を改善するという2 つの報告がありますが、どちらも二重盲検試験ではないので、その意味は低いものです。ビルベリー が糖尿病性網膜症に効くとすると、その成分のアントシアノサイドが眼の毛細血管を守ることで、眼底出血を防ぐと推察できます。さらなる治験に期待が持てる サブリ です。

アカシアポリフェノール は糖尿病の 血糖値 ヘモグロビンA1C を下げる

ビルベリー を使用した人の使用感

ビタミンB1 の働き というと特に糖質を代謝するために欠かせない栄養素です。 ビタミンB 1 は糖質を燃やしてエネルギーに変えるときに必要なビタミンというイメージです。ビタミンB1 をもう少し視点を変えて 脳の働き という方向から ビタミンB1 について掘り下げてみたいと思います。

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ビタミンB1 エネルギー生産に深く関係するビタミン

  • 十分な睡眠をとったのに体に力が入らない
  • 糖類を十分に摂っているのに疲労感が抜けない
  • 手足がしびれたり、むくみがある
  • いつもイライラしていて怒りつぼい

こんな状態がつづくと、ストレスのせいではないか、何がストレスの原因なのか、と思い悩んでしまうかもしれません。

でも、単に ビタミンB1 不足のことも多いのです。ビタミン欠乏症は半数近くを B1 不足が占めているのです。

巷では、

  • 疲労を回復する
  • 脳のはたらきを活発にする
  • 中枢神経や末梢神経の機能を正常に保つ

などと言われているがどうでしょう。ビタミンといえば、ビタミンC をイメージする人は多くいます。

しかし、ビタミンが発見されたときの第 1 号は、ビタミンC ではなく ビタミンB1 ( チアミン ) です。ビタミンB群は 8 種類あり、どれも水溶性。そのうち ビタミンB1 は、糖類を分解し ATP ( アデノシン三リン酸 ) という「生体のエネルギー通貨」をつくりだすのに欠かせません。

酵素を化学反応の主役とすると、ビタミン は重要な脇役といえばいいでしょうか。平均的な日本人は、食物から 1 日に約 2000 kcal を摂取していますが、そのうちの 6 割に相当する 1200 kcal を糖類から得ています。

食事で摂った糖類をブドウ糖に分解し、少しずつ酸化していき、エネルギーを獲得します。分解と酸化、どちらの化学反応にも ビタミンB1 が欠かせません。これすなわち、食事から糖類と ビタミンB1 を十分に摂ることが、頭をはたらかせて、仕事の質と能率を高めるコツといえます。

もしも ビタミンB1 が十分に供給されないなら、脳の神経細胞にブドウ糖が不足する。イライラしたり、情緒不安定になります。体にも力が入らない。これでは仕事に集中できるわけがないのです。

サプリとして市販されているのは「チアミン塩酸塩」である。体内では、チアミンにリン酸が 1 個くつついたチアミン一リン酸 ( TMP )、リン酸が 2 個くっついたチアミンニリン酸 ( TPP ) リン酸が 3 個くつついたチアミン三リン酸 ( TTP ) として存在します。エネルギーがいちばん高いチアミン三リン酸を摂取すればいいように思いますが、そうしないのは、体内に吸収される前に、腸内でリン酸が取り除かれてしまうからです。

そして再びリン酸化される。このため ビタミンB1 はチアミンの形で摂るのです。酵素を助ける補酵素としていちばん活躍するのは、チアミンニリン酸 ( TPP )。

チアミンとマグネシウムと ATP があれば、チアミンリン酸化酵素のはたらきでつくられます。

ビタミンB1 が補酵素としてかかわる化学反応は、脱水素酵素やトランスケトラーゼなど少数ですが、どれもミトコンドリアで ATP を生産するのに欠かせない重要なものばかりです。

脳も 「 脚気 」 にかかる

ビタミンB1 不足が進むと 「 脚気 」 になりますが、ダメージを受ける身体の箇所によって、乾性、湿性、脳の 3 種類があります。乾性脚気は末梢神経と筋肉がダメージを受けるケースで、歩行困難、筋肉痛、スクワット(屈伸運動) ができなくなるなどの症状があらわれます。

湿性脚気は心臓がダメージを受けるケースで、心悸克進、浮腫による心臓の肥大、呼吸困難などの症状があらわれます。

最終的には、うっ血性心不全で死にいたります。脳にダメージが発生したケースが脳脚気で、とりわけ、アルコール依存症患者がウエルニッケ脳症を発症しやすくなります。

飲んだときの脳 | アルコール依存症の人のための教科書

ウエルニッケ脳症には 3 つの特徴的な症状があります。

  1. 目の玉が一点を見つめたまま動かなくなる(眼球運動麻痔)
  2. 歩行がおぼつかない(歩行異常)
  3. 場所や時間、人物などがわからなくなる(記憶障害)

この記憶障害をコルサコフ精神病と呼んでいます。ほとんどのウエルニッケ脳症患者は、アルコール依存症患者ですが、胃がんやエイズ患者にも散見されます。

ウエルニッケ脳症患者はみな、ビタミンB1 が不足しています。その証拠に、B1 を静脈注射すると、眼球運動麻痔が迅速に改善。しかし、歩行異常や記憶障害の改善はそう単純ではありまsん。回復度合いは、症状のあらわれた期間が長びくほど悪化します。

最近の研究で、ウエルニッケ脳症では、脳の特定の箇所にフリーラジカルによるダメージが発生していることが発見されました。このことから、ビタミンB1 不足によって脳のダメージが起こる際に活性酸素がかかわっていることが推測できます。

簡単に起こる ビタミンB1 不足

ビタミンB1 不足は、B1 の摂取不足以外にも、B1 要求の増加、B1 の人体からの過剰排泄、食事からの抗チアミン因子の摂取などによっても起こります。

アルコールを多量に摂取すると、食物をしっかり食べない傾向があるので、ビタミンB1 の摂取不足におちいりやすいのです。しかも飲酒によって、ビタミンB1 の腸管からの吸収が妨げられるから、さらに不足しやすくなってしまいます。

酒を飲むと記憶がおぼつかなくなるという人は、ビタミンB1 不足かもしれません。糖類の代謝には ビタミンB1 が大量に消費されるので、糖類をたくさん食べる人も不足しやすくなります。

ビタミンB1 を多く含む
https://www.vitamin-qa.info/2014/04/17/post-122/

激しい運動や発熱、妊娠、授乳、思春期の成長の際にも、多くの ビタミンB1 が消費されます。利尿剤を服用すると、ビタミンB1 の腎臓における再吸収が妨げられるばかりか、尿中への排泄が進みます。

アルコールをたくさん飲んだときも、尿量が増えるため ビタミンB1 の排泄が促進されます。茶、コーヒー、ベテルナッツには抗チアミン因子が含まれているため、多く摂るほど ビタミンB1は失われます。

「ハマグリやアサリなどの貝類、ワラビやゼンマイなどの山菜を生で食べると、B1 がこれらの食物に含まれるチアミナーゼによって壊されます。では、どうすればいいのかというと、加熱調理して食べればいいのです。チアミナーゼは加熱によって不活性化するので B1 の分解を防ぐことができます。

原因は白米の食べすぎ

かつて 脚気 は、珍しい病気ではなかったのです。アジア諸国や、航海士、刑務所内で多発していましたが、1890 年代以前には、脚気の原因がわかりませんでした。1873年にオランダ海軍の医師が、ヨーロッパの航海士は東インドから採用した航海士にくらべて 脚気 に頂る割合が格段に少ないことを発見しました。

両者の違いに着目した医師が、東インドから採用した航海士の食べる白米の量を減らしたところ、脚気の割合が一気に減少しました。そこでこの医師は、脚気は白米に混入していた毒物、あるいは病原体によるものと堅く信じていました。

栄養素の欠乏で 脚気 が発生することを最初に報告したのは、日本海軍の軍医・高木兼寛 医師でした。

高木医師は、おかずをあまり食べず、白米をたくさん食べる人に 脚気 が多発していることに着目しました。そして、海軍兵士が、白米から麦飯とパンに切り替えたとき、脚気の発生が劇的に低下した事実をもとに、英文の論文として 1885 年に発表しました。

この論文は、世界の研究者から高く賞賛されたのですが、当時、国内でもっとも権威のあった陸軍軍医・森林太郎(作家の森鴎外) にまったく受け入れられませんでした。

このため、日露戦争(1904 〜1905) では陸軍の兵士約 2 万人が 脚気 におかされ、2 万8000 人が死亡するという悲惨な結末を招きました。

脚気 による病死者の数が、戦闘による死者の数を大幅に上回ったのです。一方、海軍では病死者はほとんど出ませんでした。

現在では、高木博士は「ビタミン発見の祖」として尊敬されています。イギリスの南極地名委員会は、南極大陸の一角を「タカキ岬」と命名し、説明文に「食事の改善にょり脚気の予防にはじめて成功した人」として大賛辞を捧げています。

こうして ビタミンB1 は発見されましたた。1890 年代の東インドで、白米だけで飼われた鶏の多くが神経をおかされ、死んでいきました。これを「鳥類白米病」と呼んでいたのですが、1911 年、ポーランド出身の生化学者カシミール・フンクが、この病気に効く物質を米ヌカのエキスから発見しました。

脚気 に効くから、その名も 「 抗脚気ビタミン 」 と命名しました。だが、抗脚気ビタミンを精製する方法が難題で、純粋なものとして取り出すのに 15 年を要した。そして 1926 年、この物質が ビタミンB1と名づけられたのです。

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アルツハイマー病の改善も

ビタミンB1 の主な用途は 脚気 を防ぐことですが、アルツハイマー病 の症状を改善するのにも利用できるのです。

ビタミンB1 は、脳内でのエネルギー生産に欠かせません。もしも不足すると、記憶がおぼつかなくなり、さらに悪化すると、コルサコフ精神病が発症します。

かつてイギリスの精神科病棟では、患者の約 3 割が ビタミンB1 不足におちいっていました。

ビタミンB1は栄養素としてのはたらきに加えて、脳内では薬にもなります。とりわけ、記憶物質アセチルコリンに似たはたらきをします。アルツハイマー患者は、脳の記憶をつかさどる領域である海馬でアセチルコリンが減少しているのですが、ビタミンB1 の不足も確認されています。

ジョージア医科大学のミード一教授は、アルツハイマー患者にビタミンB1を1日 3 〜 8 g 摂取させたところ、大幅とまではいかないが、はっきり記憶力が改善したことを「老人学」誌に発表しました。さらなる研究成果が期待される分野です。

米ぬか脳活性食 は末期の認知症にも有効で暴言・幻覚や徘徊・被害妄想にも有効

白内障を予防する

白内障のかすみやまぶしさが消えた : アサイーベリーが眼に効く

オーストラリア、シドニー大学のカミング教授は、49 歳以上の男女 2000 人を対象に、 ビタミンB1の摂取量と白内障の発症を調査し、その結果を「眼科学」誌に発表しました。

それによると、ビタミンB1 摂取量を 5 段階に分けた際、最大摂取グループは最小摂取グループにくらべて、白内障の発症が40 % も減少していました。アメリカ、タフツ大学のジャックス教授は、アメリカの 52 〜 74 歳の女性看護師 408 人を対象に、栄養素と眼球の調査を行い、食事からビタミンB1を摂取する量が多いほど、眼球の水晶体が濁りにくいことを「眼科研究」誌に発表しています。

どうやら、眼球で ビタミンB1 は抗酸化物質としてはたらき、活性酸素を分解することで、レンズが濁るのを防いでいるようです。

ビタミンB1 を多く含む
https://www.vitamin-qa.info/2014/04/17/post-122/

レシチン は脳にどのように働くのか どのような 効能 効果 があるのか についての情報です。

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レシチン は記憶物質 アセチルコリン のもと

私たち人間は、年齢を重ね中高年といわれる年代になると、新しい物事を覚えるのに時間がかかったり、モノや人物の名前が思い出せなかったり、ということがあります。これらは、記憶の衰えによるものです。

私たちの記憶にかかわるのは「 アセチルコリン 」という伝達物質で、 アセチルコリン が不足すると物覚えが悪くなるということが、動物やヒトでの実験結果からわかっています。そこで、脳内のアセチルコリン値を上げたり、記憶力を増強する、というような触れ込みで話題になっているのが レシチン というわけです。また、このほかにも、コレステロール値の上昇を抑える、肝障害を改善する、といった健康効果がいわれていますが、これらは真実なのでしょうか。

レシチン を摂取すると、腸管で分解と吸収がおこなわれて コリン となります。そして、そこに酢酸が合わさることで、記憶をつかさどる伝達物質 アセチルコリン ができあがります。

コリン というのはビタミンの一種で、少量ですが体内でつくられている物質です。なので、厳密には体外から摂取しなければならないわけではありません。ただ、体内での生産量だけでは不足しているので コリン を摂取するということになるのですが、摂取しても効果はありません。それは、 コリン が腸内細菌によって分解されてしまうためです。しかも、悪臭を発生させることもあり、 コリン そのものは食用には適しません。 コリン の代わりになる物質、それが レシチン 、またの名が ホスファチジルコリン です。

レシチン と ホスファチジルコリン は、化学の分野では レシチン は ホスファチジルコリン を指しますが、 サプリメント ( 健康食品 )の分野では、 レシチン は ホスファチジルコリン を含むリン脂質の混合物という意味で用いられます。サプリメント ( 健康食品 )として市販されている レシチン は大豆や卵黄を原料としてつくられ、 ホスファチジルコリン を含んでいます。

コリン の大切な働き

コリン の多くは、体内でリン脂質として存在します。リン脂質というのは、グリセリンという物質に脂肪酸とリン酸が合わさったものです。リン脂質の中でよく知られているのが ホスファチジルコリン で、脳にぎっしりと詰まっている神経細胞の膜の主成分です。少し難しくなりますが、そのほか、 コリン は アセチルコリン の原料で、脂肪を体内のある場所から別の場所へと運搬したり、炭素1つの単位であるメチル基を分子から分子へ移動するなど、私たち人間が生きる基本を支えているのです。

普通に食事をとっていて コリン が欠乏することは考えられませんが、 コリン を多く摂ると、記憶力が高まる、脂肪肝を予防するといったプラス効果が期待できます。

軽度の認知症に効くのか?

加齢によって増えてくる脳の病気のひとつに 認知症 があります。そして、その大半をアルツハイマー病が占めています。アルツハイマーは、日時や場所、人の名前などを覚えられず、自分のことさえわからなくなってしまう病気です。脳の記憶をつかさどる海馬という付近でアセチルコリン神経が壊れてしまうのが原因です。そこで、 レシチン の摂取で、脳内で アセチルコリン に変化し、アルツハイマーの症状が改善すのではないかと期待されたのですが、多くの治験の結果、 アセチルコリン神経の脱落を補うのには十分なレベルではないことがわかったのです。アルツハイマーではなく軽度から中程度の認知症で、 高品質な レシチン ( ホスファチジルコリン の含有量が 70 ~ 90 % )の摂取であれば、合理的だと考えられます。

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レシチン の働きに関するまとめ
主成分
レシチン
効能
記憶力を高める。血圧を下げ、コレステロール値を下げ、血小板の凝集を防ぐ。肝機能を改善する。軽い認知症に。
副作用
食欲不振、吐き気、腹部膨満感、下痢。大量に摂取した場合、血圧低下によるめまいをおこす。
注意
円滑に吸収されないと、下痢をおこす。

レシチン 肝臓と脳の働きを良くする はこちら

酢たまねぎ はたまねぎを酢に漬けるというシンプルな方法なのですが、「やせる!」「病気が治る!」と、高血圧、糖尿病、ダイエットにまで効くとのことで注目を集めています。

酢たまねぎ は身近な材料ですぐ作れ、手軽に食べられることや、効果を実感しやすいことから、改めてそのよさが見直されているのでしょう。すぐに試せるのは嬉しいかぎりです。

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酢たまねぎの 12 の効能 効果

酢たまねぎ はどうして健康効果があるのでしょうか?それは たまねぎ の、血管内で血液が固まるのを防ぎ、血液をサラサラにする効果や血圧を下げる作用、血中の余分な糖や脂質を減らす効果がある硫化アリルと、強い抗酸化作用で血管をしなやかに保ち、血圧を下げるケルセチンという成分が働いているからでした。

こうした効果を持つたまねぎを、もともと血栓予防、血圧低下に効く酢に漬けることで、さらに血圧や血糖値の改善、便秘の改善、ダイエットなどにも効果があるのです。

  1. 血液をサラサラにする
  2. 血圧を正常化する
  3. 血糖値をコントロールする
  4. コレステロールや中性脂肪を減らす
  5. 新陳代謝・スタミナアップ
  6. 腸内環境正常化
  7. お通じの改善
  8. 肥満改善
  9. 動脈硬化予防
  10. 免疫力を高める
  11. 骨粗しょう症の予防や改善
  12. 身近な食材で作れるので続けやすい

食事の最初に食べる 「 酢たまねぎ 」 の有効成分がしっかり効く 高血圧、糖尿病、高脂血症、便秘、動脈硬化 など

DMJえがお生活 コレステ生活 に関する情報です。「 コレステ生活 」 は、悪玉 ( LDL ) コレステロールを下げるサプリメント ( 機能性表示食品 ) です。

このコレステロールを下げるサプリは、青汁、ドリンク、お茶などとは違い、手軽に飲める粒タイプのサプリです。LDL コレステロール対策に役立つコレステ生活は、LDL コレステロールを下げるサプリメント(機能性表示食品)です。 DHA や EPA などの青魚由来の素材とは違いクセやニオイが気にならないタブレットなので、手軽に LDLコレステロール対策ができます。

プロシアニジンという松樹皮由来の有用成分フラバンジェノール ( 松樹皮由来プロシアニジン ) が、コレステロールの吸収やコレステロールから合成される胆汁酸の再吸収を抑えて体外へ排出。これにより、血中コレステロールを低下させると考えられています。

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コレステ生活 でコレステロールを下げる

コレステロールが高めな男女を対象に 12 週間の臨床試験を実施。その結果、フラバンジェノール(松樹皮由来プロシアニジン)を摂取したグループの悪玉 ( LDL ) コレステロール低減作用が確認しています。

これらの科学的データをもとに、パッケージに効果を表示できるものとして消費者庁に届け出た機能性表示食品です。 厚生労働省が定める製造・品質管理の基準『健食GMP認定』など、安全・品質に関する認証を取得している国内工場で、徹底した品質管理のもと製造しお届けいたします。

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商品名 コレステ生活
名称 松樹皮抽出物加工食品
機能性関与成分名 松樹皮由来プロシアニジン(プロシアニジンB1として)2.46mg
届出番号 A155(機能性表示食品)
届出表示 本品には、松樹皮由来プロシアニジン(プロシアニジンB1として)が含まれるので、総コレステロールや悪玉(LDL)コレステロールを下げる機能があります。そのため、コレステロールが高めの方に適した食品です。
内容量 62粒(1粒の内容量:250mg)
原材料 還元パラチノース、松樹皮抽出物/ショ糖脂肪酸エステル、酸味料、甘味料(カンゾウ、スクラロース)、香料
賞味期限 商品パッケージの枠外下部上段に記載
保存方法 高温多湿・直射日光を避け、涼しい所に保管してください。
お召し上がり方 1日2粒を目安に、水またはぬるま湯でお召し上がりください。
摂取上の注意 ●多量摂取により疾病が治癒したり、より健康が増進するものではありません。また、妊娠中の方あるいは妊娠の可能性のある方は医師に相談してください。
●本品は、疾病の診断、治療、予防を目的としたものではありません。
●本品は疾病に罹患しているもの、未成年者、妊産婦(妊娠を計画している者を含む)及び授乳婦を対象に開発された商品ではありません。
●疾病に罹患している場合は医師に、医薬品を服用している場合は医師、薬剤師に相談してください。
●体調に異変を感じた際は、速やかに摂取を中止し、医師に相談してください。
●原材料にアレルギーのある方、体質や体調に合わない場合はお控えください。
●食生活は、主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを。
広告文責 DMJえがお生活(株式会社全日本通販)0120-08-4128
販売者メーカー DMJえがお生活 東京都千代田区九段南3-5-9
区分 日本製/機能性表示食品

https://108-blog.com/health-supple/cat2/

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