人気が高い「ノンオイルドレッシング」は、油を入れない分、風味が劣るため、調味料や香料などの添加物で補っている点が不安です。
できるだけ抽を使用したものを選びましょう。ただし、油の種類も問題です。大豆油、コーン油、綿実油は遺伝子組み換え作物使用の可能性がありますので、原材料名をしっかり見ましょう。
注意する添加物
- 増粘多糖類
- 増粘剤(キサンタンガム、加工でんぷん)
- 香料
- リン酸塩(Na)
- 甘味料くステビア)
- 発色剤く亜硝酸塩)
- コチニールまたはカルミン
コンビニの商品を食べるときに注意すること。
人気が高い「ノンオイルドレッシング」は、油を入れない分、風味が劣るため、調味料や香料などの添加物で補っている点が不安です。
できるだけ抽を使用したものを選びましょう。ただし、油の種類も問題です。大豆油、コーン油、綿実油は遺伝子組み換え作物使用の可能性がありますので、原材料名をしっかり見ましょう。
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